印度气候、语言、货币

　　1. 印度气候

　　印度分为三大季节：冬、夏和雨季。冬季（11月至3月），印度各地每天晴朗，是十分舒服的季节，但北方的平原地区有时很寒冷，山岳地带下雪。夏季（4月至6月）非常炎热，最好去南部高原地避暑。六月，由西部海岸开始的西南雨季，逐步扩散至全印度。除东南地区外，雨量集中在6月至9月期间。凉爽的10月开始了印度一年中最好的季节。从这时到整个冷季，印度大部分地区是庄稼成熟和收获的季节。其中冷季的12月至来年2月，是印度全年最佳季节，到处万紫千红，春意盎然，品种繁多的亚热带花卉竞相开放，吸引了无数游人。这个季节，天气清凉,是印度旅游业最兴旺商贸交易最繁荣的时期。到印度旅游的最好时间是每年11月到次年2月，但由于印度国土辽阔，各地气候略有差异，北部山区则以4月至7月天气最好。

　　2. 宗教：

　　印度有80%以上的人口信奉印度教，此外还有回教、锡克教、佛教、基督教等在印度，宗教不尽影响着人民的日常生活，也规范印度人的行为、思想、婚姻、社交和社会阶级地位。

　　3. 语言：

　　印度种族复杂，不同种族使用不同语言。在印度，有17种主要语言，844种方言。英语和印地语为官方语言。英语被广泛应用，在全国通用。

　　4. 货币：

　　印度的货币是卢比，美金多数地方不通用。

　　1美金 = 60卢比（以当日银行牌价为准）

　　1人民币＝10卢比

　　5. 饮食：

　　1)   印度的主食主要以烙饼和咖喱米饭为主；喜食的肉类是鸡鸭和鱼虾；喜爱的蔬菜是番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其爱吃洋山芋，认为洋山芋是菜之佳品；所喜欢的饮料是红茶、咖啡、冷开水等。无论做饭或做菜，印度人绝不用酱油或酱类调料，而总是离不开咖喱。常用的咖喱粉可达二十余种。除此之外，他们做豆汤、素菜或鸡鸭鱼虾时，也往往要使用金色的郁金花等类调料，有时也拌用香辣料。印度人最不喜欢吃大荤，最注重的是烹调多用调料。做咖喱鸡要用17种调料，炖菜所用的调料最多。